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臨沭豬肉價格降幅明顯糧油小幅波動蔬菜整體上漲

中國農業網  發布時間:2020-01-08 16:49:01  信息來源:

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  臨沭縣發展和改革局市場價格監測數據顯示,2019年12月份,臨沭縣糧油價格小幅波動,豬肉、禽蛋價格降幅明顯,蔬菜價格整體上漲。重點監測的56種居民生活消費(食)品中,環比價格上漲的21種,占37.50%;價格持平的20種,占35.71%,價格下跌的15種,占26.79%。


  糧油價格小幅波動


  12月份,重點監測的4種糧食(小麥、玉米、粳米、面粉標準粉)集貿市場銷售綜合均價(每500克,下同)為1.540元,環比降幅0.45%。其中,小麥均價為1.174元,環比降幅2.17%;玉米均價為0.984元,環比降幅0.30%;粳米、面粉(標準粉)均價分別為2.40元、1.60元,環比持平;食用花生油5L/桶均價為105.00元,環比漲幅1.65%;豆油5L/桶均價為45.50元,環比漲幅1.11%。


  豬肉、禽蛋價格降幅明顯


  12月初生豬價格短暫回升,至4日開始止升回落,12月31日本縣生豬(土雜豬)出欄均價15.60元,與12月4日相比下降0.90元,降幅為5.45%;12月份出欄均價15.65元,環比下降0.34元,降幅為2.13%。


  受生豬價格影響,豬肉價格降幅明顯,12月份精瘦肉、五花肉均價分別為27.93元、25.60元,環比分別下降1.52元、1.49元,降幅分別為5.16%、5.50%。


  豬肉價格回落的原因:一是近期國家出臺的多項保供穩價措施落地生效;生豬生產逐步恢復;二是前期高價豬肉造成消費量銳減;目前市場消費量未出現大幅增長;三是進口豬肉和國家儲備肉繼續投放市場,一定程度上緩解市場供應壓力。


  受養殖周期等因素影響,市場供應偏緊的情況短時間內難以完全緩解;隨著春節的臨近,豬肉需求量明顯增加,預計春節前豬價將震蕩上行,但上漲空間不大。


  12月份白條雞(579)價格持續回落,均價為10.95元,環比下降1.58元,降幅12.61%;雞蛋均價為4.55元,環比下降0.39元,降幅7.89%。


  蔬菜價格整體上漲


  12月份,受氣溫影響,蔬菜生長、收獲期延長,市場供應量減少,大棚種植的反季節蔬菜成本較高,蔬菜價格出現不同程度上漲,重點監測的17種蔬菜(集貿市場)均價環比15升2降。其中茄子、韭菜、卷心菜漲幅居前,均價分別為3.00元、3.92元、1.40元,環比漲幅分別為57.89%、42.55%、40.00%;僅有胡蘿卜、大蔥價格下跌,均價為1.16元、0.80元,環比降幅分別為10.77%、3.61%。

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