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“逢雪必漲”?山西太原蔬菜價格未出現較大波動

中國農業網  發布時間:2020-01-13 09:26:55  信息來源:

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山西省近日遭遇新年第一場大范圍降雪,以往蔬菜價格基本“逢雪必漲”,但記者在太原部分超市、農貿市場走訪發現,得益于充足的蔬菜供應以及提前備貨,多數蔬菜價格并未出現較大波動。

1月10日上午,記者來到太原市濱河東路附近一家大型超市,受寒冷天氣影響,前來買菜的市民較前些天明顯減少,選購的品種也主要以土豆、白菜等價位在每斤兩元以內的菜品為主。

“之前看天氣預報說要下大雪,我擔心蔬菜價格猛漲,就提前買了一堆菜放在家里。今天再次過來買菜,發現菜價和降雪之前好像也沒有多大變化。”62歲的市民張先生說,“你看,大蔥1.28元一斤,包頭白菜0.99元一斤,茄子貴點,一斤要4.99元,但比(上周)下雪前每斤還便宜了2角錢。”

記者在超市內看到,黃瓜每斤2.99元、西紅柿每斤3.99元、西葫蘆每斤3.99元、胡芹每斤1.99元,與上周價格基本持平。就連最難儲存的綠葉菜,也只有2角錢左右的浮動,平均在3元左右徘徊。

“今天的菜價和往常一樣,并沒有明顯上漲。”這家超市蔬菜區的負責人告訴記者,雖說前幾天山西出現持續降雪天氣,由于市場上備貨比較充足,所以并沒有造成菜價的大幅波動。

太原市河西農副產品批發市場是山西省最大的蔬菜批發市場之一,在這里從事蔬菜批發20余年的安徽菜商韓老板表示,多年營銷蔬菜的經驗,讓菜商們養成了關注天氣情況的習慣,早在這場降雪前,他們就提前做好了儲備工作,像土豆、白菜、胡蘿卜等屬于冬季儲備菜,其價格不會受到降雪的影響。

“作為一個華北內陸省份,長期以來山西每年六成以上的冬春蔬菜依靠外地調運。近年來,山西大力發展設施蔬菜,提高冬春季節本地蔬菜供應能力,目前全省蔬菜冬春自給率已超過60%,短期的雨雪天氣對蔬菜價格的影響正在削弱。”山西省蔬菜產業管理站相關負責人說。

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