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供給相對寬松,2020年農產品價格漲幅有望回落

中國農業網  發布時間:2020-01-20 13:15:48  信息來源:

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  臨近春節,農產品價格走勢牽動人心。在15日舉行的農業農村部新聞發布會上,相關負責人表示,我國大宗農產品供給總量仍相對寬松,生豬產能有望逐步恢復,全年農產品價格水平漲幅有望回落,但部分品種階段性波動風險需密切關注。

  老百姓關心的蔬菜、水果以及豬肉,它們的價格會發生什么變化呢?經濟日報記者帶您解讀數據、述說變化??

  2020年1月15日,農業農村部舉行新聞發布會,介紹2019年重點農產品市場運行情況,并對2020年進行展望。農業農村部市場與信息化司司長唐珂說,展望2020年,我國糧棉油糖等大宗農產品供給總量仍相對寬松,生豬產能有望逐步恢復,市場繼續保持平穩運行具有較好的基礎,全年農產品價格水平漲幅有望回落,但部分品種階段性波動風險需密切關注。

  據介紹,2019年以來,部分農產品價格波動幅度較大,但市場供給總體充足、價格漲幅有限,品種間走勢分化明顯,呈現“一穩、一漲、一波動”特征。“一穩”是指糧棉油糖等大宗農產品生產穩、庫存足,市場運行基本平穩,繼續發揮農產品市場“壓艙石”作用;“一漲”是指豬肉市場供給偏緊、價格漲幅較大,帶動畜禽產品價格總體走強;“一波動”,是指水果、蔬菜價格前高后低,受不利天氣影響價格波動幅度較大,但總體仍符合季節性規律。

  入冬以來,我國蔬菜價格進入季節性上升通道,2019年12月份漲幅有所加大,農業農村部重點監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.56元,環比漲16.3%,同比高22.3%。按照往年情況,冬季大部分露地蔬菜上市量減少,“大棚菜”和“南菜”成為市場主供產品,生產和流通的成本相應增加,菜價一般都會出現較為明顯的上漲。

  “總的判斷,當前蔬菜價格波動基本符合往年規律。價格環比漲幅偏大一些,主要是因為前期冬春蔬菜主產區有兩輪雨雪降溫天氣,蔬菜跨區域流通受到階段性影響,加之2020年春節較早,市場備貨提前,導致短期價格上漲較快;價格水平高于去年同期,主要是因為2019年上半年,菜花、豆角、黃瓜和西葫蘆等部分品種價格低迷,菜農種植意愿降低、面積下降,導致市場價格漲幅較大,拉高了總體菜價。”唐珂說。

  春節期間蔬菜價格將如何變化?唐珂表示,從后期走勢看,由于2019年冬季氣溫正常偏暖,對北方設施蔬菜和南方陸地越冬蔬菜生產較為有利,蔬菜生產供給總體是有保障的。據農業農村部監測,2019年下半年,28種重點蔬菜全國批發市場累計交易量比上半年增4.7%,同比穩中有增。春節前如果不出現持續性大范圍災害性天氣,菜價有望保持基本穩定,節后價格或穩中有降。

  數據顯示,2019年我國水果市場供給總體充裕,價格前高后低、波動幅度相對較大,但仍大體符合往年季節性規律。對于2020年水果價格變化,唐珂分析,從2019年后期走勢看,水果市場供給以庫存果為主,成本有所增加,且消費處于旺季,預計春節前水果價格小幅上漲,但水果市場供給總量充足、品種豐富,尤其是蘋果入庫率達到歷史高位,水果價格大幅度浮動的可能性不大,節后隨著消費趨弱,價格將略有回落。


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