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對蝦一天銷量2萬斤減到2000斤!水產人迎最慘春節,價低、滯銷

中國農業網  發布時間:2020-02-05 13:19:51  信息來源:

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  在每年的2-3月,水產品都會迎來上漲的空間,畢竟這2個月的水產量處于一年最低,在供應減少的同時價格自然會迎來一年最好的時候。不過因受疫情的影響,今年的春節季水產行情出現了低迷的走向。其實在2019年養殖人就處于行情震蕩的市場中,不少人虧損慘重,不管是四大家魚還是蝦蟹都沒有什么好的行情,很多商販都希望能夠在春節時迎來利好的行情,確實在臘月時水產品也出現了上漲,但因疫情的突然到來,一切都打回原形。

  各地針對疫情也進行了嚴格的防控,專家也呼吁大家一定別隨意的出門,這樣才能更好的進行防控,更別在一起聚會,也別走親串門,一切都要為了疫情考慮。全國人也都為國家做貢獻,大家都盡量少出門,很多農村也已經采取了封路措施,小區也進行了封閉。

  而此次疫情的出現,可能因食用野生動物導致的,目前不少地方也已經暫停了活禽交易,按理說水產品并不會受到影響,實際上并不然,百姓們也盡可能的多食用蔬菜,拒絕一切的禽肉魚。一個南美白對蝦的商販表示,在過去一天的銷量為2萬斤,不過如今才不過2000斤,即便是這樣,也都是低價賣出去的。

  而目前很多地方也對特色的水產品進行了暫停出售,比如說青蛙、牛蛙、甲魚等,這些水產養殖品和野味不沾邊,但還是被禁止交易。在以往,春節期間都是水產品的最佳消費季,畢竟紅白喜事最多,不管是朋友的聚會還是同學親友聚會,總會點上水產品,而今年的聚會取消,對餐飲業的打擊是巨大的。

  就拿鮭魚來說,在2019年下半年,價格從60元一斤跌到了20元一斤,很多養殖戶都將其存儲在冷庫中,等待春節期間能夠賣出高價。儲存的成本一天天的上漲,結果因疫情的到來,其價格再次低迷,養殖戶的虧損可謂慘重。

  過去春節期間,想要訂到餐桌都是難題,但如今卻冷清至極,而那些水產品賣不掉只能滯銷,冷凍的賣不出,鮮活的更賣不出,很多市場都出現了滯銷。漁民以往在大年初四初五就會捕魚,但如今來看,就算是捕到了魚也很難販賣出去。

  在過去,消費者都認為野生、天然、鮮活的產品才是最優質的食材,不過隨著疫情的來臨,消費者的觀念為此改變。

  而湖北地區作為小龍蝦的集中地,但因疫情的原因,對小龍蝦這一產業也造成了巨大的打擊,那些相關的產業鏈都會受到影響,養殖戶們也要學會轉型。

  不過海參、三文魚的價格有希望迎來大漲,在2003年的非典來臨后,海參就迎來了大量的需求,只因它能增加人體的抵抗力,而三文魚作為人民日報特別提出的可增加抵抗力的產品,接下來的需求量應該也會增加!

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